Halloween si avvicina: le torte più gustose per voi!

La notte delle streghe sta per arrivare: la tradizione di Halloween, nata nei paesi anglosassoni e diffusa soprattutto negli Stati Uniti d'America, sta spopolando anche in Italia. Quale migliore occasione per degli aspiranti pasticceri di mettersi davanti al forno per trovare nuove idee creative e sfiziose?

Le ricette di dolci più sfiziose!

Buongiorno, care amiche! Purtroppo è già lunedì, ma sto già cercando delle idee gustose per questo fine settimana per preparare dei golosissimi dolci per i miei nipotini. Ho già un paio di idee, una più tradizionale e un'altra che invece ho scoperto grazie a Cotto e Mangiato con Tessa Gelisio, nella puntata di venerdì scorso.
La prima idea che mi è venuta è una torta cioccolato e pere, che io adoro preparare con il cioccolato fondente; infatti, il cioccolato amaro e fondente ben si accompagna con il sapore delle pere. Inoltre, quando la preparo, mi piace spolverare la superficie con delle nocciole tritate, del miele e un po' di panna montata a parte per guarnire.
L'altro gustoso dolce che mi stuzzica, che non ho mai preparato ma che mi piacerebbe provare, è la torta di mamma Fedora con cioccolato e panna, un dolce che in quanto a calorie non scherza affatto...! La torta è a base di biscotti (direi Pavesini, a occhio e croce) e ha una serie di strati di mandorle tritate e cioccolato al latte sciolto nel latte, guarnite con dell'abbondante panna montata.
Vista la mia predilezione per il cioccolato fondente, volevo provare a prepararla con quello invece del cioccolato al latte: sicuramente il sapore sarà più forte, ma ben si armonizza, secondo me, alla leggerezza dei Pavesini.
E voi che ne dite, care amiche? Quale delle due ricette mi consigliate? Preferite una più classica torta di mele? Commentate e fatemi sapere!

Un mondo di ricette

Buongiorno a tutti e benvenuti sul mio blog! Ho in mente tante ricette da condividere con voi per ogni occasione, dalle ultime ricette di Halloween a ricette tradizionali della cucina italiana.
Mi piace ispirarmi e leggere gli altri blog che si occupano di ricette, perciò sentitevi libere di segnalarmi dei siti di interesse o delle belle ricette che trovate in rete.
La cucina è la mia casa, è il posto dove riesco a trovare me stessa e tra i fornelli mi sento una cuoca, anche se non lo sono di professione...è una passione, e come tale la vivo, e con voi che mi leggete mi piacerebbe tanto condividerla.
Spero di sentire i vostri commenti presto! Intanto mi metto al lavoro ai fornelli...ciao a tutte!